Wijn en gastronomie

1
  • T. Martrou - CRT Centre-Val de Loire

De beste wijnen en de lekkerste recepten doen uw smaakpapillen ontwaken. Sancerre, Vouvray, Chinon, Bourgueil, Saumur, Muscadet en Savennières; u kunt ze proeven in een van de 400 wijnkelders die u tegenkomt. En uiteraard gaan ze geweldig samen met de plaatselijke specialiteiten: vis uit de Loire in botersaus, rillettes, rillons (een soort kaantjes), crottins de Chavignol en Sainte-Maure-de-Touraine geitenkazen, tarte Tatin ... En natuurlijk een overvloed aan plaatselijk fruit en groenten; als u van lekker eten en drinken houdt valt u hier echt met uw neus in de boter!