Geoffrey Nivard est originaire de Tours. Il a grandi dans l'univers de la gastronomie et a très vite développé une passion pour les produits artisanaux et de saison. C'est à Londres, auprès de grands noms de la fromagerie française, que sa passion pour l'univers du vin et du fromage va s'affirmer. Il va y exceller, au point de devenir un des meilleurs fromagers de Londres. Pour compléter ses compétences et sa passion pour le vin, il passe le WSET 3 (certification attestant de connaissances en vin et en maîtrise de la dégustation) et créé Tasting with Nivard.
Le but : partager sa passion et soutenir de petits producteurs artisanaux de vin et de fromage à Londres, et en Europe grâce à ces dégustations virtuelles.
En 2026, Geoffrey est revenu sur ses terres natales, et propose son expérience avec le meilleur de ce que la Vallée de la Loire sait offrir : des lieux d'exceptions, un partenaire fromager Meilleur Ouvrier de France, une sélection rigoureuse de vins locaux et des brasseries artisanales de haute qualité.
Il vous propose tout un programme de réjouissances gastronomiques, de la dégustation vin, bière et fromage au farm-trip, à la découverte du savoir-faire artisanal…
Produits :Vins
Langues parlées : Anglais, FrançaisAccueil groupes : oui
| Période(s) | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Dimanche | Jour d'ouverture | Jour de fermeture |
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| 07/07/2026 - 31/12/2026 | - / - | - / - | - / - | - / - | - / - | - / - | - / - | Pour connaitre le détail, contacter l\'établissement. |
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