Ce restaurant de Basse-Goulaine réussit un beau numéro d’acrobaties gustatives entre la carte, les nombreux menus « Gourmand », « Saveurs d’ici et d’ailleurs », « La vision Pinheiro » et les trilogies autour d’un produit (lapin, langoustine, bœuf et bar)… Sans compter les spécialités de bords de Loire (cuisses de grenouilles, anguilles et sandre au beurre blanc). Carte des vins également étoffée.
Période(s) | Matin | Après-midi | Jour d'ouverture | Jour de fermeture |
---|
-
Cuisine traditionnelle