VIGNERON LOIC MAHE

Viticulture

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    • VIGNERON LOIC MAHE©
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    En 2000, Loïc MAHE plante 1 ha de vignes à Savennières, forge ses premiers vins et créé le Domaine du Gué d’Orger sur les rives nord de la Loire. Aujourd’hui, avec la reprise du vignoble du Château La Franchaie en 2011, il met en valeur 9 ha, principalement des chenins blancs.
    Sa philosophie de travail est simple : accompagner l’œuvre de la nature pour donner naissance à des vins authentiques et typés, marqués par leur terroir: schistes gréseux, altération de schistes, sables éoliens…
    • Les vignes sont conduites en agriculture biologique (certification FR-BIO-01)
    • Les rendements sont limités (40 à 70 % des rendements autorisés en AOC)
    • Les vendanges s’opèrent exclusivement à la main en 2,3, parfois 4 tris successifs
    • Les vinifications se déroulent naturellement, sans levures exogènes ni chaptalisation …pour poursuivre à la cave l’esprit du travail engagé à la vigne. Le souffre est employé parcimonieusement.

    Ouverture du caveau sur rendez-vous uniquement.

    Produits :Vins

    Langues parlées : Anglais, Français
    Langues de visite : Français, Anglais
    Accueil groupes : oui

    Période(s)MatinAprès-midiJour d'ouvertureJour de fermeture

    • Agriculture Biologique (AB)
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    Rejoindre en transports publics

    Les accès

    • Autoroute A11 sortie Chalonnes sur Loire 12 km
    • Route (nationale/départ.) D 111 0 km