Le Favori

Hôtel restaurant

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A l’instar de la salle toute entière et ouverte sur la nature, Frédéric Calmels trouve son inspiration sur cette terre nourricière et sauvage qui l’accueille. Une cuisine dans le respect du vivant, de l’humain et du végétal. Dans l’assiette, le Chef met en évidence les légumes auxquels viennent s’unir herbes rares et épices. A l’origine de ses plats, ils s’accompagnent des poissons et gibiers méticuleusement choisis dans le Grand Ouest hexagonal.Langues parlées : Français, Anglais, Espagnol
Langues documentation : Français, Anglais
Accueil groupes : oui

Menu adulte : 120,00 € 4 plats

Moyens de paiement

  • American Express
  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Virements
  • Visa

Période(s)MatinAprès-midiJour d'ouvertureJour de fermeture
02/09/2021 - 31/12/2021 - 19:30 - 21:30Dimanche midi - Dimanche soir - Mercredi soir - Jeudi soir - Vendredi soir - Samedi midi - Samedi soirLundi - Mardi - Mercredi midi - Jeudi midi - Vendredi midi

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  • Cuisine traditionnelle

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