Cynfaël, le prince du safran

Cette safranière se trouve à La Bouquetière au sortir du bourg de St Sauveur de Landemont : (25 mins de Nantes et 45 mins d'Angers)

Des visites guidées sont organisées sur demande de février à novembre le matin (de 6 à 45 personnes). La visite donne toutes les explications de fonctionnement d'une safranière, des dégustations et des fiches recettes.

Vente de produits fabriqués à base de safran pour accompagner favorablement vos plats de fête (moutarde, fleur de sel à l' ortie et au safran, nougat au safran, vinaigre de champagne, de muscadet, de chardonnay et de cidre, sirop de safran, bière au safran, gelées et confitures pour les tartines, le foie gras ou le fromage... ). Le safran a des vertus gustatives et thérapeutiques.

Des cours de cuisine et de savonnerie pour adultes ou pour les enfants sont proposés (groupe de 2 à 6 personnes)

Produits :Bières, Confiserie / chocolat, Confiture, Epices / Condiment, Plantes et fleurs, Produits apicoles, Produits du terroir (boutique), Sel