LA RAFFINERIE

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  • LA RAFFINERIE©
Les préceptes de la maison demeurent inchangés. Ici, les matières premières sont toujours transformées en assiettes de grande qualité. Avec la détermination d’un coureur de fond, Nicolas Bourget oscille entre hommage au terroir et pratique des épices glanées au gré de ses voyages. Il donne à ses assiettes un style direct intemporel (produits top, respect des cuissons et des goûts) tout à fait dans l’air du temps

Période(s) Matin Après-midi Jour d'ouverture Jour de fermeture

  • Restaurant gastronomique - cuisine raffinée

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