Juliette vous invite à découvrir la lacto-fermentation au bon goût d’épices et d’herbes aromatiques.
Elle vous dévoile les secrets de la fermentation. Vous réaliserez ensemble un bocal de légumes aux herbes aromatiques qui fermentera chez vous !
Vous verrez rapidement que ce mode de conservation est l’un des plus sûr, bien plus efficace que les conserves ou encore la congélation. Mais encore faut-il savoir cuisiner nos préparations lacto-fermentées, c’est pourquoi Juliette vous donnera des recettes et quelques trucs et astuces pour vous en régaler.
Vous dégusterez d’ailleurs des produits fermentés pour pouvoir tester !
Légumes + 1 bocal fourni (pour emmener plus de préparations merci de venir avec 2 ou 3 bocaux type Le Parfait)
| Période(s) | Matin | Après-midi | Jour d'ouverture | Jour de fermeture |
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| 07/07/2023 - 07/07/2023 | 09:00 | 12:00 | - | - |
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